KONAKLAMA VE YEME İÇME SEKTÖRÜNDE GENEL ARTIŞ
Konaklama sektöründeki kapanışların yanı sıra, yeme içme sektöründe de kapanan işletmelerde ciddi bir yükselme kaydedildi. 2024 yılının ilk 9 ayında, otel ve restoran gibi yeme içme sektöründeki şirket bazlı kapanışlar yüzde 8,7 oranında artarak 946'dan 1.028’e çıktı. Bu durum, sektördeki ekonomik zorlukların ve mali sıkıntıların bir sonucu olarak yorumlanıyor.
KURULUŞ BAZINDA KAPANIŞLARDA YÜKSELME
Kuruluşlar bazında ise kapanan işletme sayısı 2023 yılının aynı dönemine kıyasla arttı. 2023’te 5.469 olan kapanan işletme sayısı, 2024’ün Ocak-Eylül döneminde 6.115’e çıktı. Bu artış, sektördeki faaliyet gösteren işletmelerin ekonomik baskılara karşı daha fazla zorlandığını ortaya koyuyor.
GERÇEK KİŞİ İŞLETMELERİNDE AZALMA
Öte yandan, gerçek kişi statüsünde faaliyet gösteren işletmelerde kapanışlar ve açılışlar yüzde 26 oranında bir azalma gösterdi. 2023’te bu grupta işletme kapanışları ve açılışları arasında büyük bir dalgalanma yaşanırken, 2024'ün ilk 9 ayında bu tür işletmelerdeki hareketlilik daha düşük seviyelerde kaldı.
SEKTÖRÜN KARŞILAŞTIĞI ZORLUKLAR
Sektördeki bu kapanış artışı, Türkiye’nin konaklama ve yeme içme sektöründe yaşanan ekonomik sıkıntıların bir yansıması olarak görülüyor. Yüksek maliyetler, enflasyon, iş gücü eksikliği ve yerel talep düşüşleri, işletmeleri faaliyete devam edememekle karşı karşıya bırakıyor. Uzmanlar, kapanan işletmelerin yerine yeni açılışların sağlanabilmesi için ekonomik koşulların iyileştirilmesi gerektiğini belirtiyor. Sektördeki kapanışların, turizm faaliyetlerinin yoğun olduğu bölgelerde daha belirgin olduğu, özellikle büyük şehirlerde ve tatil beldelerinde daha fazla işletmenin zor durumda kaldığı ifade ediliyor.
